Network
Dengan wajan yang sama, orak-arik telur dengan sedikit minyak. Barulah masukkan bawang putih dan bawang merah, lalu tumis sampai harum.
Tambahkan bakso, udang, ayam, dan bengkuang. Berikan kecap manis, kecap asin, saus tiram, kecap ikan, dan kecap inggris. Aduk sampai merata.
Masak dengan api besar
Masukkan mi bersama gula, penyedap, dan merica ke dalamnya. Masak dengan api besar, lalu aduk hingga merata.
Tambahkan taoge, kucai, dan minyak wijen. Tumis semua bahan sampai merata, cicipi dahulu. Angkat dan sajikan selagi hangat.***
