Network
KARANGANYARNEWS - Ini dia, resep sambal belimbing wuluh yang tingkat kenikmatannya termasuk di atas rata-rata, meskipun tidak menggunakan penyedap rasa. Maka resep ini tepat direkomendasikan bagi para pecinta makanan pedas tapi khusus yang tidak ingin tekanan darahnya naik atau bludreg.
Seperti diketahui oleh para juru masak, chef maupun koki, sambal tak hanya segar jika dijadikan pendamping, tetapi juga menghasilkan ekstrasi sensasi rasa gurih jika dijadikan bumbu dasar untuk menumis beberapa bahan dasar masakan. Begitu pula dengan sambal belimbing wuluh ini.
Nah, ini dia resep sambal belimbing wuluh yang dikutip dari berbagai sumber yang dapat dijadikan pendamping atau pemantab citarasa makanan serba digoreng maupun bakar.
Baca Juga: Resep Sambal Cobek, Mudah, Praktis, Lezat, Bikin Termehek mehek
BAHAN
6 buah cabe rawit
1/2 saset terasi matang
1/4 sendok teh garam (harga Rp 2000/250 gr)
1 sendok teh Gula pasir
5 buah belimbing wuluh, iris tipis tipis
CARA MEMBUAT
Baca Juga: Resep Sambal Tempe Daun Bawang, Bikin Gebres gebres tapi Mantab Surantab
1. Siapkan cabe rawit dan terasi matang
2. Ulek kasar cabe rawit dan terasi
3. Tambah garam, gula pasir. Uleg sampai halus
4. Tambahkan belimbing wuluh. Penyet-penyet sampai keluar air
5. Sambal Belimbing Wuluh siap untuk dihidangkan
Nah, Itu tadi resep lengkap atau cara membuat sambal belimbing wuluh. Silakan dipraktikkan sekarang juga secara langsung. Kalau takut lupa, silakan cetak artikel ini kemudian ditempelkan di dinding dapur. Selamat mencoba! ***
