Network
KARANGANYARNEWS - Nah, ini dia resep sambal roa yang gurih, pedasnya dan penuh kehangatan yang tingkatnya sudah di atas rata-rata. Selain lezatnya yang begitu yahud, sambal roa sangat menarik untuk dipamerkan di media sosial, atau bahasa ngetrennya adalah Instagramamable.
Seperti diketahui, Indonesia menjadi salah satu negara yang juara dalam hal mengolah aneka bahan bahan pedas untuk dijadikan sambal. Beragamnya variasi rasa sambal setidaknya membuktikan bahwa Indonesia termasuk negara dengan jutaan tangan-tangan kreatif dalam bidang kuliner, salah satu buktinya adalah sambal roa.
Baik itu adaptasi dari makanan luar negeri atau tidak, variasi menu sambal di Indonesia jelas memiliki daya pikat yang begitu kuat ala ilmu pelet dan santet. Tidak percaya? Anda pun dapat mepraktikkannya sendiri melalui membuat sambal roa dengan panduan resep yang kami sajikan.
Nah, ini dia resep sambal roa yang dikutip dari berbagai sumber terpercaya :
Baca Juga: Resep Sambal Matah, Segar, Pedas, Mantab dan Paling Mudah
BAHAN
-200 gram Ikan Roa asap yang sudah dihaluskan atau diblender
-2 siung bawang putih
-5 butir bawang merah
-5 batang cabai rawit
-5 batang cabai Merah
-1 buah tomat
-1 kotak kecil terasi bakar, bisa dibeli secara sasetan
-1/2 sendok teh garam
-Sedikit gula merah
CARA MEMBUAT
Baca Juga: Resep Ayam Kampung Sambal Kemangi, Pedas dan Mantap Surantap Gurihnya
