Network
KARANGANYARNEWS – Setelah artikel resep sambal matah, maka berikut ini akan kita mulai berbagi resep sambal terasi yang sungguh sangat amat nikmat jika dijadikan teman menu Rawon, aneka Sea Food dan bermacam-macam gorengan serta aneka tumis sayuran.
Sambal terasi cukup populer bagi para pecinta kuliner Jawa, baik Jawa Timur, Jawa Tengah dan Jawa Barat. Tak hanya asal pedas, sambal terasi juga dikenal menyegarkan dan gurih karena berbahan penyedap alami yakni terasi itu sendiri yang bikin lezat meskipun aroma saat belum dimasak sungguh sangat menyebalkan.
Nah, ini dia resep sambal terasi yang dikutip dari berbagai sumber terpercaya dan spektakuler serta dapat Anda jadikan panduan memasak:
BAHAN
- 10 buah cabai merah keriting
- 10 buah cabai rawit
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 buah terasi (digoreng)
