KARANGANYARNEWS – Momen Hari Raya Idul atau lebaran akan terasa kurang lengkap tanpa menu lebaran istimewa.
Ada banyak menu lebaran yang menjadi pilihan seperti opor ayam, ketupat, sambal goreng, yang selalu menjadi menu wajib lebaran.
Selain khas, menu-menu tersebut juga murah dan mudah dibuat di rumah. Berikut ini menu-menu lebaran yang sederhana dan praktis :
Baca Juga: Opor Ayam, Menu Wajib Lebaran dari Masa ke Masa, Ini Resepnya
Sambal Goreng
Bahan-bahan:
Kentang 500 gram, kupas, potong dadu rendam dalam air, tiriskan lalu goreng.
Ati ampela 5 pasang, beri sedikit perasaan jeruk nipis, rebus hingga matang.
Lengkuas 2 cm