Network
KARANGANYARNEWS - Ini dia, resep sambal Belut yang tingkat kenikmatannya termasuk di atas rata-rata, meskipun tidak menggunakan penyedap rasa. Maka resep ini tepat direkomendasikan bagi para pecinta makanan pedas.
Seperti diketahui oleh para juru masak, chef maupun koki, sambal tak hanya segar jika dijadikan pendamping, tetapi juga menghasilkan ekstrasi sensasi rasa gurih jika dijadikan bumbu dasar untuk menumis beberapa bahan dasar masakan. Termasuk sambal Belut.
Nah, ini dia resep sambal Belut yang dikutip dari berbagai sumber yang dapat dijadikan pendamping atau pemantab citarasa makanan.
Baca Juga: Resep Geprek Nugget Sambal Pecak, Cocok untuk Menu Buka Puasa
BAHAN
350 gram belut bersihkan kotorannya, cuci bersih tambah perasan air jeruk nipis diamkan kira 15-20 menit cuci bersih tiriskan
BUMBU HALUS
- 1 ruas kunyit
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh garam, aduk semua bahan kedalam belut
