2 cm kencur
1/2 sdt ketumbar sangrai
Baca Juga: Resep Rawon, Masakan Rumahan Istimewa, Mudah Bikinnya
Cara memasak:
Rebus daging hingga empuk.
Tumis bumbu halus, masukkan serai, lengkuas, dan daun salam.
Masukkan daging, masak hingga berubah warna.
Tuang air 2 liter dan santan kelapa.
Beri penyedap rasa sesuai selera. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap.***