KARANGANYARNEWS - Kota Solo terkenal dengan surga kuliner, yang banyak diburu, baik penggemar kuliner dalam kota, luar kota sampai mancanegara.
Ada banyak tempat kuliner legenda di kota budaya ini, mulai dari wedangan, restoran, rumah makan sampai toko oleh-oleh, yang selalu menggoda untuk dikunjungi.
Kusuma Sari salah satunya, merupakan rumah makan legendaris yang banyak didatangi pelancong, terlebih mereka yang pernah merantau di Kota Solo, ataupun memiliki keterkaitan erat dengan Solo.
Baca Juga: Es Krim Legendaris di Kota Solo, Inilah 9 Kebanggaan Es Krim Tentrem
Pada masa-masa dulu, restoran ataupun rumah makan di Solo tidak sebanyak sekarang, jadi wajar, jika Kusuma Sari menjadi tempat tujuan wisata kuliner.
Meski zaman telah berubah, namun nama besar rumah makan dengan tagline Solo Heritage Cuisine Since 1970 ini selalu menjadi primadona.
Berikut 11 bukti, jika Kusuma Sari masih menjadi pilihan pecinta kuliner, yang belum lama ini didatangi KaranganyarNews.com serta dikulik dari Instagram @kusumasarisolo.
1. Pertahankan Rasa
Baca Juga: 5 Jajanan Kuliner Bali yang Lezat Nikmat dan Ngangeni
Meski kini dikelola cucu almarhum Ny. Menggung, pendiri Kusuma Sari, namun cita rasa masakan yang dimiliki tetaplah sama, karena tetap mempertahankan bumbu-bumbu dan cara memasak yang diwariskan.
2. Snack Unggulan
Restoran yang awal tahun 1970 hanyalah sebuah katering ini memiliki banyak menu snack legendaris yang banyak dicari, apalagi rasanya sangat khas, sebut saja kroket mayones, bitterballen cheese, cheese bomb, risoles, risoles smoked beef, lumpia juga sosis solo
3. Sup dan Salad Khas
Baca Juga: Langganan Artis dan Pejabat Tinggi, Ini 9 Keunggulan Pos Ketan Legenda 1967
Tidak hanya cemilannya yang banyak dirindukan pecinta kuliner, makanan besar pun juga selalu dicari, diantaranya beragam sup, seperti sup galantin, sup kusuma sari, sup lapis juga beraneka salad dan steak, sebut saja steak galantin, selada paris, gado-gado dan lainnya.
4. Menu Lain
Meskipun bukan menu andalan di Kusuma Sari, namun menu-menu lain seperti nasi goreng, burung dara goreng dan ayam goreng Kusuma Sari juga banyak diminati.
5. Minuman Segar
Beragam minuman segar dan hangat juga banyak dilirik pecinta kuliner, antara lain wedang uwuh, susu jahe, wedang jahe, es kopyor, es rujak degan dan lainnya.
6. Es Krim Khas
Bukan es krim pabrikan yang disajikan disini, karena es krim dengan varian rasa ini merupakan produksi sendiri dengan brand Es Krim Charmo, yang diambil dari nama Ki Mangoen Tjarmo, simbah buyut Kusuma Sari.
7. Frozen Food
Untuk memenuhi kebutuhan pelanggan yang ingin memberikan oleh-oleh atau ingin menikmati di rumah, Kusuma Sari juga menyediakan produk Frozen Food seperti kroket, sosis, sambal goreng ati, sambal daging, burung dara, galantin, sup Kusuma Sari dan lainnya.
8. Idola Publik Figur
Baca Juga: Tak Banyak yang Tahu, Ternyata Begini Sejarah Tradisi Saling Berkirim Hantaran
Banyak publik figur telah merasakan nikmatnya masakan Kusuma Sari, sebut saja Kepala Desa Jeblog, Karanganom, Kabupaten Klaten, Drs. Henry Prakosa, kepada KaranganyarNews.com mengaku sering ke Kusuma Sari, lantaran keluarga besar hingga anak-anaknya sangat mengidolakan risoles, es krim dan selat disini, bahkan Susi Pudjiastuti, mantan Menteri Kelautan dan Perikanan pada Kabinet Kerja 2014 - 2019, seniman kondang Sardono W. Kusumo, serta dr. Tirta, juga penggemar menu di Kusuma Sari.
9. Buka Cabang
Selain masih beroperasi di tempat awal bukanya yakni Jl. Slamet Riyadi 111 atau perempatan Nonongan serta Jl. Yos Sudarso 12, Nonongan, Kusuma Sari kini telah membuka cabang di Foodcourt The Park Solo Baru.
10. Paket Hampers dan Rantangan
Selain melayani prasmanan untuk berbagai keperluan seperti arisan ataupun ulang tahun, pengunjung dapat memesan paket hantaran atau hampers yang biasa diberikan untuk perayaan hari besar seperti hari raya idul fitri, natal juga peresmian, bahkan melayani paket rantangan untuk keluarga.
Baca Juga: Kotak Hampers Ala Sultan, Inilah 13 Cerita Sukses Amin Sutiman
11. Harga Terjangkau
Meskipun sudah menjadi restoran legendaris, namun harga yang dipatok disini masuk akal dan bersahabat, sebut saja risoles Rp 8.000,-, sup matahari Rp 16.000,-, selat galantin Rp 22.000,- serta frozen food mulai Rp 35.000,-. ***