Network
KARANGANYARNEWS - Beginilah resep babat balado khas masakan Padang yang nikmat bukan kepalang. Gunakanlah resep ini untuk menyajikan hidangan Idul Adha yang istimewa dan spesial.
Adapun resep babat balado ini sekaligus melengkapi berbagai koleksi resep masakan yang kami sajikan bagi Anda yang saat ini sedang merayakan Idul Adha. Sebelumnya kami juga sudah menyajikan koleksi artikel resep masakan berbahan dasar daging Kambing, daging sapi, jeroan dengan variasi teknik memasaknya.
Khusus untuk resep babat balado ini, Anda bisa praktikkan rame-rame bersama para sahabat, keluarga, tetangga, bahkan teman kerjaan untuk mempererat silaturahmi. Terlebih, hampir semuanya mudah untuk dipraktikkan.
Citarasa gurih dan aroma pete yang menggoda, membuat para penikmat masakan resep ini bakal ingin nambah nambah nambah dan nambah melulu sampai perut kekenyangan.
Dengan menyimak secara seksama resep babat balado pete yang kami sajikan, bukan tidak mungkin akan menginspirasi Anda untuk membuka usaha di bidang kuliner dengan menu andalan babat balado. Dengan kata lain momen Idul Adha kali ini dapat menjadi saat yang tepat memperkuat modal pengetahuan keterampilan mengolah daging kambing dan sapi, mulai dari bagian kepala hingga jeroan.
Nah, ini dia resep babat balado pete untuk acara Idul Adha di tengah keluarga Anda yang berbahagia.
Bahan
- 400 gram babat, bisa sapi, bisa kambing
- 100 gram pete
- 3 sendok makan minyak goreng
- 200 mililiter air
- 4 lembar daun jeruk
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya
- 4 buah cabai merah besar
- 8 buah cabai merah keriting
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
Cara Membuat
