Network
Semua manfaat itu dapat dirasakan setelah mengonsumsinya. Begitu pula saat diolah menjadi bahan masakan, sedapnya bikin makan terus menerus.
Baca Juga: Resep Tumis Cumi Asam Manis, Bikinnya Mudah Rasanya Wah!
Tak hanya menyehatkan kulit, bibir dan rambut serta menyedapkan makanan, cabe juga dapat meningkatkan kecantikan seorang wanita secara alami.
Namun demikian, walaupun manfaat cabe rawit untuk kesehatan ada banyak sekali, tetap penting untuk memerhatikan porsi konsumsinya. Tentu saja agar tidak berdampak buruk bagi kesehatan, salah satunya adalah perut, wasir dan diare.
Sebagaimana cabe, bawang tak hanya bisa menjadi penyedap alami bagi sebagian besar makanan. Lebih dari itu bawang juga dapat bermanfaat bagi kesehatan.
Baca Juga: Resep Tumis Daun Pepaya dan Daun Singkong Teri, Rasanya Enak Sekali
Laman Kemenkes menyebutkan, bawang dapat meredakan infeksi, radang, pilek karena kaya akan allicin, senyawa yang memiliki fungsi antivirus, antimikroba, dan antijamur.
Aliicin dipercaya ampuh membunuh berbagai organisme yang bisa menyebabkan penyakit. Bahkan sebuah studi dalam jurnal Advances in Therapy membuktikan bahwa makan bawang putih mentah di musim flu bisa meningkatkan daya tahan tubuh sekaligus mencegah penyakit tersebut.
Tak hanya itu, bawang putih memiliki kandungan senyawa sulfur bioaktif yang bisa mencegah pembentukan sel kanker dalam tubuh. Sulfur bioaktif memiliki fungsi untuk memperbaiki atau membunuh sel tubuh yang rusak dan menghambat penyebaran sel yang tidak sehat.
Bahkan penelitian yang diterbitkan Journal of Postgraduate Medicine menyebutkan, mengonsumsi setidaknya 10 gram bawang putih mentah setiap hari selama dua bulan berhasil membantu menurunkan kadar kolesterol yang cukup banyak. Penelitian lain yang dilakukan oleh para pakar di Rafsanjan University of Medical Sciences juga menguak bahwa makan bawang putih mentah mampu meningkatkan kadar kolesterol baik sekaligus menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
