Cara membuat
Campur agar agar, santan dan segelas air kelapa muda lalu masak hingga mendidih
Siapkan wadah, masukkan satu gelas air kelapa muda dan es batu yang berukuran agak besar.
Tuang agar agar yang sudah di masak sedikit demi sedikit di atas es batu, lakukan hingga habis.
Serut daging kelapa muda, boleh pakai sendok
Campur kan kelapa tadi ke wadah agar agarnya
Tambahkan sirup dan susu kental manis.
Sajikan.***