Wedangan atau HIK atau Angkringan sebenarnya adalah bentuk kedai gerobak kayu yang menjual makanan, minuman, dan camilan tradisional.
Di Jogja disebut Angkringan karena hidangan makanan dan minuman masyarakat kelas bawah itu dinikmati sambil duduk mengangkat kaki di kursi yang tersedia.
Sedangkan di Soloraya disebut wedangan karena selain kaya ragam makanan sederhana, menu yang disajikan lebih mengutamakan minuman seperti teh panas, es teh, es jeruk, dan jahe gepuk.***