KARANGAYARNEWS - Wisata kuliner di Jogja selalu menggoda. Salah satunya adalah gudeg, kuliner khas Jogja yang sudah terkenal di seantero dunia.
Liburan ke Jogja tidak akan lengkap jika belum mencicipi kuliner khas Jogja ini. Gudeg Jogja bukan sekadar makanan, tapi sudah menjadi ikon wisata kuliner Jogja.
Beberapa warung gudeg di Jogja bahkan sudah puluhan tahun menjual gudeg Jogja secara turun-temurun.
Baca Juga: Tempe Alakatak: Inilah 12 Fakta Enuknya Kuliner Khas Weru, Sukoharjo
Berikut ini 7 gudeg Jogja legendaris yang wajib kalian coba:
1. Gudeg Pawon
Gudeg Pawon bisa menjadi salah satu pilihan. Lokasi di Jl. Prof Dr Soepomo SH, Janturan, Warungboto, Yogyakarta.
Konsep pelayanannya cukup unik, karena pembeli bisa melihat langsung proses pembuatan gudeg dapur. Itulah kenapa gudeg ini dinamakan Pawon yang dalam bahasa Jawa artinya dapur.
Gudeg Jogja legendaris Gudeg Pawon biasanya mulai buka pukul 22.00 WIB. Kamu bisa mengecek jam buka di instagram @gudegpawonjogja. Harga mulai dari Rp 20.000 per porsi.
Baca Juga: 5 Kuliner Khas Tawangmangu yang Bikin Nagih, Rasanya Enak dan Enak Banget!
2. Gudeg Kendil Bu Tjitro
Gudeg Bu Tjitro berdiri sejak tahun 1925, jauh sebelum Indonesia merdeka. Nama Bu Tjitro memang identik dengan gudeg kendil.
Belakangan, karena dianggap merepotkan, salah satu gudeg Jogja legendaris ini mengganti kendil dengan kaleng.
Sajian Gudeg Kendil Bu Tjitro agak berbeda dengan gudeg-gudeg legendaris di Jogja lainnya. Gudeg JOgja ini dilengkapi kacang tholo, tempe, telor bebek, dan ayam kampung.
Baca Juga: Jenang Gempol, Kuliner Langka yang Kian Ngangeni dan Top Markotop
Lokasinya di Jalan Janti, tepatnya di depan Jogja Expo Center ( JEC). Gudeg Kendil Bu Tjitro menjadi salah satu kuliner gudeg yang banyak dikunjungi wisatawan.
3. Gudeg Permata
Gudeg Permata buka di sekitar bekas gedung bioskop Permata mulai pukul 20.30 WIB. Ini salah satu gudeg legendaris di Jogja. Tak heran jika antrean pembeli selalu panjang.
Sajiannya sama seperti gudeg Jogja legendaris lain, mulai dari telur, ayam suwir, sambal kerecek, dan jeroan, atau ayam. Yang membedakanya adalah cita rasanya.
Baca Juga: Mangut Kepala Manyung, Inilah Sensasi Baru Kuliner Lereng Merapi
Lokasinya pastinya di Jl. Gajah Mada No.2, Gunungketur, Pakualaman, Yogyakarta. Harga mulai dari Rp 20.000 per porsi
4. Gudeg Yu Djum
Salah satu gudeg Jogja legendaris adalah Gudeg Yu Djum. Usaha kuliner ini dirintis oleh Djuwariah yang kemudian menjadi brand gudegnya, Yu Djum.
Gudeg Yu Djum sendiri berdiri sejak tahun 1950-an. Rumah makannya tersebar di beberapa tempat, seperti Jalan Kaliurang, Jalan Laksda Adisucipto.
Baca Juga: Sensasi Ketjeh Sambil Melahap Kuliner Ikan Air Tawar di Tengah Sungai
Ada juga di Jalan Wates, Jalan Wonosari, dan sekitar Bandara International Yogyakarta lama di Jalan Yogyakarta-Solo.
Pusat Gudeg Yu Djum di Jl. Kaliurang Km. 4.5, Karangasem, Mbarek CT III/22, Yogyakarta.
Harga mulai Rp 20.000 per porsi
5. Gudeg Bromo Bu Tekluk
Gudeg Jogja legendaris berikutnya adalah Gudeg Bromo Bu Tekluk, berdiri sejak 1984. Agak berbeda dengan lainnya, gudeg ini disajikan sajian basah.
Baca Juga: Jajan Di Festival Kuliner Solo, Dapat Diskon Sampai Rp 60 Ribu, Buruaaaaan...
Ornamen lainnya sama, seperti areh gurih, sambal krecek, dan beragam lauk. Gudeg Bromo baru buka pukul 23.00, dan selalu dinantikan para pembeli.
Lokasi di Jalan Affandi No. 2A, Caturtunggal, Depok, Sleman, Yogyakarta.
Harga: Mulai dari Rp14.000
6. Gudeg Mercon Bu Tinah
Bisa ditebak dari namanya, gudeg ini disajikan dengan cita rasa pedas membara. Agak berbeda dengan kebanyak gudeg Jogja yang cenderung manis dan gurih.
Baca Juga: Wajib Dicoba! 7 Warung Sate Buntel di Solo yang Rasanya Aduhai Tralala
Tapi itulah keunggulan dari Gudeg Mercon Bu Tinah. Jika kalian tidak suka pedas, jangan mencoba. Sebab, gudeg ini akan membuat penikmatnya bercucuran keringat karena kepedasan.
Gudeg yang sudah ada sejak puluhan tahun lalu ini lokasinya di Jl. Asem Gede, Pasar Kranggan, Jetis. Mulai buka pukul 21.00 WIB. Calon pembeli sudah antre sebelum lapak dibuka.
7. Gudeg Tugu
Lokasi Gudeg Tugu ada di sekitar ikon wisata Kota Jopgja, Tugu. Sensasinya adalah menikmati gudeg sekaligus menikmati suasana malam Kota Jogja.
Baca Juga: 5 Sate Kambing Paling Top Markotop di Sekitar Baturetno
Pelengkap untuk gudeg cukup beragam, mulai dari uritan (bakal telur ayam kampung)dan jeroan sapi.
Sajian olahan gudegnya juga khas, dengan tambahan daun singkong dan kacang polong. Gudeg Tugu buka dari pukul 20.00.***