Network
KARANGANYARNEWS - Kecamatan Jatipuro, Kabupaten Karanganyar berhasil menyabet juara 1 Lomba Cipta Menu B2SA atau Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA), mengalahkan 16 kecamatan lain.
Lomba yang diselenggarakan Selasa (21/6/22) di pendopo Rumah Dinas Bupati ini diikuti perwakilan PKK se Kecamatan di Kabupaten Karanganyar.
Baca Juga: 75 Lurah dan Kepala Desa se Solo Raya Masuk Semifinal Lomba Pidato Konstitusi
Berikut 8 Harapan dari Lomba Cipta Menu B2SA, dilansir dari karanganyarkab.go.id.
1. Bahan Lokal
Menu yang dihadirkan dalam lomba ini merupakan menu olahan berbahan sumber daya lokal.
2. Menu Sehari-hari
Semua menu yang dibuat pada lomba ini adalah menu sehari-hari yang bisa disantap bersama-sama keluarga.
3. Tingkatkan Kualitas Hidup
Baca Juga: Paling Lambat 30 Juli, Ini Info Lengkap Lomba Film Bahasa Daerah Seluruh Indonesia
Untuk meningkatkan kualitas hidup, masyarakat perlu memahami pentingnya konsumsi pangan B2SA berbahan sumber pangan lokal, di lingkungan sekitar.
4. Tingkatkan Kreativitas
Kegiatan yang diselenggarakan Tim Penggerak PKK Kabupaten Karanganyar yang diketuai Siti Khomsiyah Juliyatmono ini juga diharapkan mampu mendorong serta meningkatkan kreativitas masyarakat, terutama ibu rumah tangga dalam memilih, menentukan, menyusun serta menciptakan menu sesuai B2SA dan
5. Menu Bermanfaat
Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Jawa Tengah mengungkapkan bahwa menu-menu berbahan sumber daya lokal sangat banyak dan beragam, sehingga diharapkan juga memiliki banyak manfaat.
6. Cerdaskan Generasi
Baca Juga: Libatkan Hantu, Begini Cara Masyarakat Karanganyar Menjaga Sawah Mereka
Sementara Drs. Juliyatmono, M.M memberikan apresiasi bagi perempuan-perempuan yang mau memasak, karena dari tangan hebat seorang ibu telah melahirkan masakan enak dari daerah, dengan gizi luar biasa untuk membantu mencerdaskan generasi bangsa.
7. Menu Istimewa dari Karanganyar
Semakin kreatifnya ibu-ibu di Karanganyar, dalam mengolah masakan, maka semakin banyak menu istimewa dari Karanganyar, sehingga banyaknya menu makanan dari sumberdaya lokal akan mampu menghindarkan Indonesia dari krisis pangan.
8. Maju ke Provinsi
Ditetapkannya Kecamatan Jatipuro mewakili Kabupaten Karanganyar maju ke tingkat Provinsi Jawa Tengah, diharapkan mampu menghasilkan menu yang menjadi icon di daerah, agar bisa diperkenalkan kepada masyarakat luas untuk dikonsumsi masyarakat. ***
