Es Klepon, Sajikan Sensasi Modern dalam Citarasa Tradisional

- 16 Maret 2022, 21:33 WIB
Es klepon sajikan sensasi modern dari kuliner tradisional
Es klepon sajikan sensasi modern dari kuliner tradisional /Klasik Herlambang/Karanganyar News

KARANGANYARNEWS - Klepon tentu sudah bukan makanan yang asing bagi sebagian besar masyarakat.

Citarasa yang khas dari kuliner berbahan tepung ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dengan isian gula Jawa ini, membuatnya begitu populer dan disukai semua kalangan.

Nama klepon pun sempat menjadi buah bibir saat ada sebuah unggahan di media sosial yang menyebut bahwa kuliner khas Jawa ini disebut tidak islami.

Baca Juga: Tak Ada Lagi Pembatasan Covid-19, Novak Djokovic Berpeluang Pertahankan Gelar di French Open

Pro kontra pun muncul terkait ungkapan itu, yang pada akhirnya justru memicu kreatifitas masyarakat untuk menciptakan beragam varian klepon.

Ada klepon dengan isian coklat, lalu ada klepon warna warni sehingga tidak hanya berwarna hijau dan beragam kreasi klepon yang lain.

Dari sekian banyak kreasi klepon, ada satu kreasi unik yang tak kalah menggugah selera, yakni es klepon.

Baca Juga: Suksesi Pura Mangkunegaran; Gagal Naik Tahta, GPH Paudrakarna Rangkul Melly Goeslaw

Es klepon ini menjadi salah satu sajian andalan dari sebuah kafe di Kabupaten Karanganyar, Jawa tengah dan selalu dicari oleh para pengunjung.

Halaman:

Editor: Langgeng Widodo


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x