Network
¼ sdt merica bubuk
4 sdm saus sambal
Penyedap rasa secukupnya
Baca Juga: Bakmi Mbah Darmo, Cita Rasa Khas Mie Godog Tawangsari
Cara Membuat:
Siapkan semua bahan.
Rebus mie dengan air mendidih dan tambahkan sedikit minyak. Masak mie hingga agak lunak. Kemudian tiriskan.
Tumis, bawang putih yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak. Sisihkan bawang putih yang telah di tumis. Masukkan telur ayam dan goreng orak-arik.
Masukkan irisan sayuran dan aduk hingga rata.
Kemudian masukkan mie dan bumbu tambahan lainnya seperti garam, lada, penyedap rasa, kecap, saus tiram, dan saus sambal. Aduk kembali hingga rata.
