Network
KARANGANYARNEWS - Nah, ini dia resep nasi goreng bolognese yang memiliki tingkat kegurihan yang berada di atas rata-rata. Resep nasi goreng ini silakan digunakan sebagai alternatif menu masakan harian Anda yang bernuansakan ala orang Italia.
Untuk diketahui terlebih dahulu, bolognese adalah saus yang bahan dasarnya terbuat dari daging. Saus ini asalnya dari kota Bologna, Italia. Biasanya saus ini digunakan untuk membumbui tagliatelle al ragù dan untuk membuat lasagna alla bolognese. Nah, karena di Indonesia, saus ini ternyata uenak saat diolah menjadi bumbu nasi goreng.
Resep ini sekaligus melengkapi postingan sebelumnya yang juga mengangkat tema resep nasi goreng dengan berbagai varian rasa serta yang menjadi kuliner ikonik di sejumlah daerah di Indonesia.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Petir, Pedasnya Menyambar nyambar dan Menggairahkan
Nah, ini dia resep nasi goreng bolognese yang dikutip dari seumber terpercaya :
BAHAN
Nasi 3 cangkir
Ikan Teri Medan 2 sendok makan
Saus Bolognese 1/4 cangkir
Cabai Rawit Hijau 6 buah
Bawang Putih 2 siung
Bawang Merah 3 siung
Daun Bawang 1 batang
Sawi Hijau 3 batang
Telur Ayam 1 butir
Minyak Goreng 2 sendok makan
Kecap Manis secukupnya
Garam secukupnya
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kikil, Kenyal kenyal Gurih Nagih
CARA MEMBUAT
