50 gr daun bawang (iris tipis)
150 gr tomat merah (potong kasar)
1 batang daun seledri (iris tipis)
merica bubuk secukupnya
garam secukupnya
jeruk nipis secukupnya
bawang goreng secukupnya
Baca Juga: Resep Sate Sapi Goreng, Sajian Idul Adha Paling Ciamik!
Cara membuat:
Rebus air sampai mendidih, kemudian masukkan iga dan rebus selama 5 menit. Angkat iga sapi, tiriskan dan buang air rebusan.