KARANGANYARNEWS – Silakan gunakan resep lele masak pedas ini untuk mempersiapkan makan siang maupun sore yang istimewa. Ikan tawar yang penuh dengan protein dan gizi ini masih menjadi favorit para pecinta kuliner, khususnya seafood.
Adapun resep lele masak pedas ini sengaja kami hadirkan karena lele memang nikmat jika dieksplore menjadi sebuah masakan yang istimewa. Tingkat kegurihan ikan lele termasuk berada di level atas rata-rata.
Maka itulah dalam artikel ini kami hadirkan resep lele masak pedas guna ikut membuatkan referensi bagi Anda yang suka makan ikan maupun yang hanya menggunakannya untuk modal pengetahuan awal sebelum membuka usaha warung lele.
Baca Juga: Resep Lele Ungkep, Rasanya Benar-benar Mantep
Selain itu, resep lele masak pedas juga perlu disimak baik-baik karena jika gagal, maka rasa daging lele yang diolahnya tak jauh beda dengan rasa ketela rambat. Nah, ini dia resep lele masak pedas yang dikutip dari berbagai sumber :
Bahan lele masak pedas
1 kilogram lele, cuci bersih, kerat-kerat beri perasan jeruk nipis, lumuri dengan bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam. Goreng hingga kering
Bumbu iris lele masak pedas
3 siung bawang putih