Bahan :
- Kopi bubuk ukuran halus atau fine
- Gula saset
Alat :
- Cangkir, teko leher angsa, termometer, timbangan elektrik.
Rasio : Rasio perbandingan kopi dengan air panas rata-rata adalah 1= 17. Itu dapat diterima kaum awam kopi maupun pecinta kopi. Tapi ada juga penggemar kopi yang memiliki standar 1=15.
Baca Juga: Sensasi Nyruput Kopi Plus Elok Nan Eksotik Lanskap Gunung Merapi
Cara menyeduh :
1. Rebus air. Sembari menunggu mendidih, lakukan tahapan berikutnya di bawah ini.
2. Giling 10 gram bijih kopi dengan ukuran fine atau halus.