KARANGANYARNEWS – Daun seledri bukan sekadar berguna untuk penyedap masakan. Kandungan kalium, antioksidan, dan senyawa phthalide membuat manfaat seledri sangat banyak untuk kesehatan.
Salah satunya mampu membantu mengendorkan otot-otot dinding pembuluh darah arteri. Artinya, daun seledri berkhasiat memperlancar aliran darah sekaligus menurunkan tekanan darah.
Pakar herbal dr Zaidul Akbar menyebut seledri sangat baik dikonsumsi karena berkhasiat bagi kesehatan. Setidaknya, dr Zaidul Akbar mengungkapkan 10 manfaat seledri untuk kesehatan.
Baca Juga: 3 Resep Herbal Anti Pilek dr Zaidul Akbar, Banyak yang Cocok
Beragam manfaat itu adalah meningkatkan sistem imun, detox tubuh, zat antioksidan, anti aging, menjaga kesehatan kulit, mengobati jerawat, mengatasi alergi kulit.
Selain itu juga membantu mengontrol kadar gula darah, mengatasi kolesterol, dan melancarkan sistem pencernaan.
Sebuah penelitian kesehatan menunjukkan bahwa seledri mampu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL). Diketahui, semakin tinggi kadar kolesterol jahat dalam darah tinggi akan berisiko penyakit jantung dan stroke.
Baca Juga: Resep Herbal dr Zaidul Akbar, 1 Bumbu Dapur Cespleng Redakan Demam Tinggi
Ekstrak seledri juga terbukti membantu menurunkan trigliserida dalam darah. Penderita hipertensi atau tekanan darah tinggi dianjurkan benayk mengkonsumsi seldri.