KARANGANYARNEWS – Beginilah cara membuat atau resep nasi goreng sapi ekstra pedas. Resep ini melengkapi artikel kami sebelumnya yang mengulas tentang resep nasi goreng dari berbagai variasi dan asal daerah.
Seperti diketahui, kuliner Indonesia yang saat ini masih populer dan tak lekang oleh zaman adalah nasi goreng. Salah satunya adalah resep nasi goreng sapi ekstra pedas yang mudah cara membuatnya.
Maka silakan simak baik-baik resep nasi goreng sapi ekstra pedas ini supaya dapat menghasilkan makanan yang lezatnya enggak ketulungan. Nah, ini dia resep nasi goreng sapi ekstra pedas yang dikutip dari berbagai sumber :
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Rendang Ekstra Pedas, Gurihnya Benar-benar Cadas
Bahan :
- 200 gram nasi putih
- 50 gram daging sapi, iris tipis
- 15 gram wortel, potong korek
- 2 sendok makan kacang polong
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh saus tiram
- Seperempat sendok teh garam
- 2 sendok makan minyak goreng
- Gula secukupnya
- Merica secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 5 buah cabe besar
Pelengkap :
- Telur mata sapi secukupnya
- Kerupuk secukupnya
- Irisan timun secukupnya
- Irisan bawang merah dan wortel, potong kotak secukupnya
- 2 cabe rawit hijau
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Spesial Ala Anak Kos Paling Praktis dan Mudah Dipraktikan
Begini cara membuat nasi goreng sapi ekstra pedas Ini :
1. Tumis bumbu halus dengan menggunakan minyak goreng sampai wangi dan berubah warna.
2. Masukkan daging sapi, tumis bersama bumbu halus sampai berubah warna.
3. Masukkan kecap asin, saus tiram, dan lada. Aduk merata.
4. Masukkan wortel dan kacang polong, tumis hingga wortel layu.
5. Masukkan nasi, lalu aduk lagi hingga merata.
6. Terakhir masukkan gula, garam dan penyedap rasa. Sesuaikan rasanya.
7. Angkat nasi goreng sapi ekstra pedas ini dan sajikan bersama bahan pelengkap.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kluwak Ekstra Pedas
Demikian tadi resep nasi goreng sapi ekstra pedas yang simpel, mudah dan pedas bukan kepalang yang dapat Anda praktikkan sendiri secara langsung melalui panduan artikel ini. Semoga menginspirasi dan bermanfaat bagi kebahagiaan Anda semua.
Sekadar informasi tambahan, sambal memiliki banyak manfaat untuk Kesehatan, bagi yang tidak punya riwayat sakit lambung dan wasir. Pasalnya, bahan utama sambal adalah cabai.
Nah, di dunia ini ada ribuan jenis cabe yang tidak cukup dijelaskan dalam waktu sehari. Meskipun demikian, hampir semuanya memiliki kandungan nutrisi yang serupa.
Adapun kandungan yang ada di dalam cabe di antaranya kalori, gula, karbohidrat, dan lemak dalam jumlah sedikit. Lebih menyehatkan lagi karena cabe ternyata tidak mengandung kolesterol.
Tak hanya tidak mengandung kolesterol, cabe atau cabai dan tomat memiliki kandungan vitamin C dan vitamin A yang tinggi. Kedua jenis vitamin ini tidak bisa diproduksi sendiri oleh tubuh, sehingga Anda perlu asupan keduanya dari makanan. Salah satunya ya dari sambal. ***