- Telur dadar
- Selada
- Tomat
- Mentimun
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Jepang atau Yakimeshi Ekstra Pedas
Begini cara membuat nasi goreng Bali ekstra pedas ini :
1. Marinasi udang dengan air jeruk lemon selama 15 menit agar udang tidak amis, lalu cuci udang sampai bersih, sisihkan
2. Hidupkan kompor dan tuang minyak ke wajan lalu masukkan telur dan orak-arik hingga telur matang kemudian pinggirkan ke tepi wajan
3. Tumis bahan dari daftar bumbu halus yang telah dihaluskan sampai matang dan harum lalu campur dengan telur matang yang ada di tepi wajan
4. Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas lalu aduk