Network
1 sdm garam
Bumbu halus
15 gr bawang putih
1/2 sdt merica butiran (jika ingin lebih pedas boleh menggunakan 1 sdt merica butiran)
Bahan taburan
1 batang seledri, iris tipis
50 gr kacang kedelai. Jika suka banyak, takarannya boleh ditambah. Cara mengolahnya: rendam kacang kedelai dengan air hingga lunak, tiriskan. Goreng hingga garing
Baca Juga: Resep Soto Sokaraja Asli Banyumas, Gurih Segarnya Bikin Badan Trengginas
Begini cara membuat Soto Bandung secara urut :
1. Rebus daging bersama air, sereh, jahe, daun jeruk dan daun salam hingga berkaldu.
