Network
KARANGANYARNEWS - Inilah 5 makanan khas Solo yang akan digelar di Solo Indonesia Culinary Festival (SICF) 2023.
Sebagai kota budaya dan wisata, Solo terkenal menjadi destinasi wisata yang banyak dikunjungi wisatawan, baik domestik ataupun mancanegara.
Salah satu penyebabnya karena Kota Solo memiliki destinasi kuliner yang tidak terhitung jumlah dan jenisnya.
Baca Juga: Catat, Mie Goreng di 5 Resto dan Cafe Ngargoyoso Karanganyar yang Selalu Dirindukan
Menggeliatnya potensi event pariwisata di Solo tidak hanya MICE namun juga rekreasi baik rombongan ataupun pribadi, sehingga membuat kuliner menjadi alasan orang datang ke Solo.
Dari tahun ke tahun, kunjungan wisatawan ke kota ini merangkak naik, ditambah sekarang ada wisata baru yakni Solo Safari, Pracima Tuin Mangkunegaran, Masjid Sheikh Zayed Surakarta dan Revitalisasi Lokananta.
Sementara SICF adalah event promosi pariwisata Solo yang digelar rutin setiap tahun, menyediakan ratusan stand makanan khas Solo.
Baca Juga: Snack di 5 Cafe Resto Ngargoyoso Karanganyar Ini Sangat Khas, dan Tiada Duanya
SICF merupakan bentuk kerjasama Pemerintah Kota Surakarta, dengan Pemerintah Propinsi Jawa Tengah, Kementerian, Sinergi Event, Kadin Solo, INCCA, PPJL ASITA, BPPDS, dan lainnya.
Keberanekaragaman dan kelezatan kuliner Nusantara ini menggambarkan cita rasa budaya bangsa, selain kekayaan alam cita rasa kuliner dari Sabang sampai Merauke.
Selain melestarikan warisan pusaka atau heritage, event ini juga bertujuan mengoptimalkan kepentingan apresiasi, konservasi, edukasi, promosi pariwisata, mendongkrak pengembangan dan kemajuan ekonomi kreatif, terutama subsektor kuliner.
Baca Juga: Inilah 5 Cafe Resto di Ngargoyoso Karanganyar, Menu Singkong Goreng Kejunya jadi Salah Satu Andalan
Event bertema Ragam Cita Rasa Kuliner Nusantara Bukti Kebhinekaan Bangsa ini akan digelar mulai Kamis (9/3/2023) sampai Minggu (12/3/2023) di Benteng Vastenburg.
Selain menghadirkan para chef terkenal di Jawa Tengah dalam demo seni memasak sehat, SICF 2023 juga akan dimeriahkan berbagai kegiatan seperti kompetisi memasak, kompetisi media sosial, fun walk, juga akan dihadirkan kampung Presiden Culinary Tour.
Para pengunjung akan dimanjakan dengan puluhan ribu makanan khas secara gratis, tidak hanya dari Solo tetapi juga dari berbagai wilayah di tanah air.
Baca Juga: Pringgitan Cafe Resto Hadir Menawan dengan 9 Daya Tariknya
Makanan apa saja yang akan disajikan dalam Solo Indonesia Culinary Festival (SICF) 2023, berikut rangkuman karanganyarnews.pikiran-rakyat.com dari Jumpa Pers SICF di Graha Solo Raya, Kamis (23/2/2023).
Inilah 5 makanan khas Solo yang akan digelar di Solo Indonesia Culinary Festival (SICF) 2023 yang dapat menjadi referensi pembaca untuk datang ke SICF bersama keluarga dan orang-orang tercinta.
1. Sate
Baca Juga: Nasi Goreng di 5 Resto Ngargoyoso Karanganyar Ini Selalu jadi Incaran
Aneka sate dari berbagai daerah, termasuk dari Solo ikut memeriahkan acara ini, bahkan diakui Daryono, penyelenggara acara, makanan satu ini dirangkai dalam tajuk Festival Sate Nusantara, sehingga pengunjung tidak hanya menikmati tetapi juga melihat langsung proses pembuatannya.
2. Bakpia
Sebagai salah satu makanan khas Solo, bakpia dengan beraneka rasa dan varian juga dihadirkan dalam festival ini.
3. Tengkleng
Makanan olahan kambing ini juga sering dicari para wisatawan saat berada di Solo, sehingga sangatlah tepat semakin memperkenalkan tengkleng sebagai salah satu makanan khas Solo.
4. Srabi
Baca Juga: 5 Cafe dan Resto di Ngargoyoso Karanganyar Ini, Pisang Goreng Kejunya Sering Diburu
Srabi sudah banyak diketahui orang sebagai makanan khas Solo, karena seringkali orang beranggapan jika belum membeli srabi berarti belum ke Solo.
5. Aneka Jenang
Ada banyak jenis jenang atau bubur yang menjadi makanan khas Solo, diantaranya jenang tumpang, jenang sumsum, jenang grendul, jenang sambel goreng dan lainnya, dimana jenang-jenang ini selalu dirindukan para wisatawan saat berada di Kota Solo.
Baca Juga: Grandis Barn, Resto Pembalap Rio Haryanto Ini Rekomended dan Bikin Nagih
Solo memang kota yang tidak pernah tidur, karena di kota ini orang begitu mudah mencari makanan, termasuk makanan khas, bahkan sampai larut malam masih banyak pedagang makanan berjualan.
Nah, inilah 5 makanan khas Solo yang akan digelar di Solo Indonesia Culinary Festival (SICF) 2023, semoga tulisan ini bermanfaat serta dapat menjadi referensi para pembaca saat berada di Kota Solo, menikmati liburan.
Silahkan share artikel ini dan nantikan tulisan lainnya, hanya di karanganyarnews.pikiran-rakyat.com. ***
