Network
PELENGKAP & LALAPAN
Telur dadar
Selada
Tomat
Mentimun
CARA MEMBUAT
1. Marinasi udang dengan air jeruk lemon selama 15 menit supaya tidak amis, lalu cuci udang sampai bersih.
2. Tumis bumbu halus sampai harum.
3. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas.
4. Masukkan udang. Masak sampai udang berubah warna.
5. Masukkan kol dan daun bawang. Aduk-aduk sampai rata.
6. Masukkan nasi. Aduk sampai rata
7. Masukkan saus tiram, kecap asin, garam dan merica bubuk, penyedap rasa (optional), diaduk-aduk.
8. Sisihkan nasi di tepi wajan, masukkan telur lalu diacak acak sampai matang.
9. Satukan telur dengan nasi. Masak sambil diaduk-aduk.
10. Cek rasa
11. Angkat nasi goreng, sajikan di piring dengan bahan pelengkap
12. Nasi goreng Bali siap disantap sembari mendengarkan musik reagge
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kepiting, Lezatnya Bikin Geleng geleng Kepala Serasa Menari nari di Pantai
Nah, demikian tadi resep nasi goreng Bali yang mudah tapi nikmat bukan kepalang. Semoga bermanfaat. Selamat mencoba!
