Resep Sambal Bajak, Cuma Berteman Nasi Saja Sudah Benar benar Uenakkk

- Minyak goreng secukupnya
- Teraso 1 sendok teh
- Gula jawa 25 gram, sisir sekitar setengah bagian
- Kaldu bubuk secukupnya
- 50 mililiter air
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Perasan air jeruk limau, bisa diskip

Baca Juga: Resep Sambal Matah, Segar, Pedas, Mantab dan Paling Mudah

CARA MEMBUAT

1. Panaskan minyak goreng
2. Masukkan terasi dan bahan yang telah direbuskan dan dihaluskan, tumis semuanya itu sampai harum.
3. Tambahkan gula jawa dan kaldu bubuk
4. Tambahkan air, lalu aduk rata dan masak sampai airnya asat
5. Tes rasa dulu, angkat.
6. Kucuri perasan jeruk. Bisa diskip sesuai selera

Demikianlah resep sambal Bajak yang kami sajikan kali ini. Semoga resep ini menginspirasi Anda untuk membuat sambal tambahan menu makan siang yang nikmat bukan kepalang. ***