Resep Babat Sapi Asam Manis, Anti Gagal

Begini cara membuat babat sapi asam manis

1. Rebus babat sapi, cuci bersih lalu rebus lagi sampai lunak atau empuk.

2. Tumis bawang bombai, bawang putih, lengkuas hingga wangi. Beri sedikit air

3. Masukkan babat sapi, beri air secukupnya, masukkan tomat, daun salam

4. Masukkan bumbu seperti garam, merica, kaldu bubuk, gula merah, gula pasir, dan kecap manis.

5. Tes rasa

6. Masak hingga air berkurang

7.Angkat dan pindahkan ke piring saji.

8. Babat sapi asam manis siap disantap 

Baca Juga: Resep Babat Balado Pete Pedas, Lezatnya Bikin Nambah, Nambah, Nambah dan Nambah Sampai Klenger