Network
KARANGANYARNEWS - Resep Tongseng Kambing Lezat Khas Nusantara, Yummy Banget! Tongseng kambing khas Nusantara merupakan salah satu menu favorit kebanyakan masyarakat Indonesia. Karenanya tak heran jika banyak keluarga menghidangkan masakan tongseng kambing sebagai salah satu sajian istimewa.
Resep tongseng kambing khas Nusantara pun banyak diburu ibu-ibu rumah tangga demi bisa menyajikan masakan spesial.
Ya, banyak resep tongseng kambing dengan variasinya bisa dicoba sesuai keinginan, mulai dari tongseng kambing sederhana, tongseng kambing selera pedas, tongseng kambing spesial, tongseng kambing khas Jawa Tengah hingga tongseng kambing khas Nusantara.
Nah, bagi kamu yang saat ini sedang berburu resep tongseng kambing khas Nusantara lezat, berikut kami bagikan resepnya.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Hongkong Ekstra Pedas, Lezat dan Mantab
Bahan:
- 500 gr daging kambing
- ½ lt air
- 200 ml santan kelapa
- 2 sendok makan kecap manis
- 4 siung bawang merah
- minyak goreng untuk menumis
Baca Juga: Resep Tumis Daging Saus Bawang, Nggak Alot, Rasanya Top Banget!
Bumbu Halus:
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- ½ sendok teh lada bubuk
- ½ sendok teh ketumbar bubuk
- gula
- garam
- penyedap rasa
- 2 batang sereh
- 4 lembar daun salam
- 4 cm lengkuas
Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Terasi Pete, Lezat, Segar, Mengenyangkan Perut hingga Mele-mele
