Isian :
- 100 gram pisang ambon, potong kotak (bisa juga diganti dengan cokelat, kismis, sesuai selera)
- Secukupnya gula halus
Cara Membuat :
1. Haluskan dulu pisang dan susu dengan blender, sisihkan.
2. Ayak tepung terigu, kayu manis bubuk, dan baking powder.
3. Tambahkan ragi instan dan gula pasir, aduk rata. Masukkan telur, susu, dan pisang yang sudah dihaluskan, aduk.
4. Diamkan tiga sampai lima menit.
5. Tambahkan margarin dan garam, aduk rata.
6. Beri potongan pisang, aduk rata.