Network
Dari sisi penampilan, ayam geprek mirip ayam tepung berbumbu dari Amerika, sehingga banyak orang mengatakan jika ayam ini perpaduan Amrik dengan bumbu khas Nusantara.
Baca Juga: Nasi Goreng di 5 Resto Ngargoyoso Karanganyar Ini Selalu jadi Incaran
Daging ayam yang dipilih untuk makanan ini biasanya daging dengan sedikit tulang, sehingga saat digeprek bumbu dapat meresap masuk ke daging melalui balutan tepung crispy.
Cara memasak ayam geprek sangat mudah, hanya membutuhkan kesabaran karena prosesnya lebih panjang, apalagi harus menghasilkan ayam tepung yang pecah-pecah.
Namun sebenarnya siapapun dapat memasaknya, mengingat banyak resep dapat dilihat dan dicoba.
Baca Juga: Inilah 5 Cafe Resto di Ngargoyoso Karanganyar, Menu Singkong Goreng Kejunya jadi Salah Satu Andalan
Jika ingin memasak sendiri, bahan yang dibutuhkan pun mudah ditemukan di warung tetangga, tukang sayur keliling, mini market serta pasar, dengan harga terjangkau.
Seusai dimasak,ayam geprek disajikan diatas piring yang sudah diberi nasi, dengan hiasan daun kemangi serta timun.
Tidak perlu risau jika tidak ada waktu untuk memasak sendiri, karena makanan ini banyak dijual para pedagang di pinggir jalan besar, gerai, tenant, warung makan, cafe juga resto.
Baca Juga: 5 Cafe dan Resto di Ngargoyoso Karanganyar Ini, Pisang Goreng Kejunya Sering Diburu
