Bahan-bahan:
1 kg daging ayam (potong sesuai selera)
1 liter santan 1 batang serai (memarkan)
2 lembar daun jeruk1 lembar daun salam
5 cm lengkuas (memarkan)
3 cm jahe (memarkan)
Cabai merah besar (potong serong sesuai selera)
Minyak goreng (secukupnya)
1 buah tomat (belah empat)
Baca Juga: Opor Ayam Tanpa Santan, Menu Lebaran Lezat dan Sehat, Ini Resepnya