Resep Sate Klathak Khas Bantul, Lezat dan Gurihnya Mantul

2 sendok makan air perasan jeruk limau  

BUMBU OLESAN SATE

150 g margarin 

KUAH GULE, REBUS SEMUA BAHAN DI BAWAH INI HINGGA MATANG

500 gram tulang belulang kambing

750 mililiter air

80 mililiter santan instan

2 buah cabai merah besar, haluskan  

2 lembar daun jeruk

1 batang serai, memarkan