Network
3 sendok makan kecap manis
1sendok teh air asam jawa
1sendok teh gula merah sisir
Gula, garam, merica, kaldu bubuk secukupnya
Baca Juga: Resep Babat Goreng Ekstra Pedas, Lezat dan Mantap saat Nasinya Panas Mongah-mongah
Cara membuat babat kecap cabe ijo
1. Presto bersama 8 lembar daun salam dan 3 lembar daun jeruk selama 30 menit lalu potong-potong bentuk persegi empat atau kubus
2. tumis bumbu halus bersama jahe,lengkuas,dan daun salam hingga harum
3. Masukkan kecap asin, kecap manis, saos tiram dan air asam jawa aduk-aduk hingga berbuih
4. Masukkan potongan babat dan cabe ijo aduk-aduk hingga rata
