Network
KARANGANYARNEWS - Masakan sop menjadi menu yang familiar. Menu rumahan ini selain lezat juga sehat dan bergizi tinggi.
Sebab, isian sop berupa sayur, daging, dan juga telur dengan kuah kaldu yang penuh nutrisi dan protein tinggi.
Selain itu, sop cocok disajikan untuk segala usia, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa anak. Segar dan banyaknya kandungan protein membuat sop banyak digemari.
Baca Juga: Resep Sop Merah, Sajian Segar dan Nikmat di Kala Gerah
Disantap saat musim hujan sop membuat tubuh hangat, dan disajikan pada musim panas sop akan terasa menyegarkan. Selain cocok untuk segala usia, sop juga cocok disantap di sagala cuaca.
Ada banyak jenis masakan sop. Dari sisi isian ada sop sayur, seperti wortel, daun kol, kentang, tomat, daun bawang, daun seledri, dan lainnya.
Selain sayur juga ada sop daging, baik sapi maupun ayam, juga sop telur yang umumnya telur puyuh. Kombinasi sop sayur dan daging akan menjadi sajian yang istimewa.
Baca Juga: Citarasa Segar Sop Sayuran Telur Puyuh, Bikin Makan Siang Nambah Terus
Sedangkan untuk bumbu lebih beragam lagi, mulai dari rasa gurih, pedas sampai bumbu rempah. Bumbu sederhana berupa bawang putih, garam, dan merica.
