- 1 ons kacang tanah, sangrai
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 5 buah cabai rawit
- Garam secukupnya
- Kecap secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
CARA MEMBUAT
1. Lumuri daging kambing dengan nanas yang diparut, diamkan sejenak.