Dihasilkan dari Kabupaten Alor, Nusa Tenggata Timur, kacang kenari merupakan identitas daerah ini, sehingga Alor mendapat julukan Nusa Kenari, dengan slogan ibukota Kalabahi Kala Kenari, karena daerah ini banyak sekali ditemukan pohon kenari.
5. Kakao
Kakao yang merupakan produk kuliner khas daerah Kabupaten Alor, dan Kabupaten Sikka, Nusa Tenggara Timur, juga dipamerkan dalam pertemuan ini.
6. Kayu Manis
Kabupaten Alor merupakan salah satu penghasil kayu manis terbaik di Nusa Tenggara Timur.
7. Sambal Nanas
Sambal khas Kabuaten Ende, Nusa Tenggara Timur pun ikut dihadirkan di acara ini.
8. Keripik Kelapa
Produk asal Kabupaten Nagakeo, Nusa Tenggara Timur ini pun ikut dihadirkan dalam kegiatan ini.
9. Jahe Manis