Resep Soto Ayam Santan, Gurih dan Segarnya Bikin Bergoyang

2 batang serai, dimemarkan

250 mililiter santan kental

1 sendok makan ketumbar

500 mililiter santan cair

4 buah kentang, iris tipis

200 gram taoge, kukus hingga matang

1 sendok teh gula pasir

1 ekor ayam kampung, dibagi menjadi 4 bagian

2 buah tomat, potong-potong

3 sentimeter kunyit, bakar sebentar