Wajan
Panci
Baca Juga: Nikmatnya Buka Puasa Lauk Opor Ayam, Ini Resepnya
Cara membuat:
Lagkah pertama potong dan cuci bersih ayam yang akan dibuat untuk resep Opor Ayam Tanpa Santan
Rebus ayam hingga setengah matang untuk resep Opor Ayam Tanpa Santan. Setelah itu, buang air kaldunya.
Selanjutnya rebus tahu hingga setengah matang dan rebus juga telur. Setelah itu, sisihkan dan kupas telur. Ingat, merebusnya satu per satu dan terpisah ya Sweet Couple!
Siapkan bumbu halus untuk resep opor ayam tanpa santan, yaitu bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kemiri, kunyit, dan ketumbar. Tambahkan sedikit air dan haluskan.
Baca Juga: Resep Serundeng, Pelengkap Wajib Menu Lebaran, Dijamin Anti gagal
Setelah bumbu halus opor ayam tanpa santan siap, sisihkan dulu. Siapkan minyak ke dalam wajan lalu panaskan dengan api sedang.