Network
Es Timun Jeruk Nipis
Bahan-bahan:
- 3 buah ketimun jepang
- 1/2 buah melon
- 200 gram gula pasir
- 200 ml air
- air perasan 3 buah jeruk nipis
- 2 sendok teh kulit jeruk nipis
- 5 lembar daun mint
- buah jeruk nipis
- es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Larutkan gula pasir dengan air yang sudah dipanaskan.
- Setelah larut dan didinginkan, tambhakn air perasan jeruk nipis.
- Keruk ketimun dan melonyang telah dikupas dan dibuang bijinya dan masukkan kedalam larutan gula, lalu didiamkan selama kurang lebih satu jam.
- Setelah itu, tambahkan irisan jeruk nipis, daun mint yang disobek dan juga es batu sesuai selera.
Baca Juga: Wajib Mencicipi: Inilah Sensasi 5 Ayam Bakar Paling Fenomenal dan Rekomendet di Yogyakarta
- Seruni (Sereh Jeruk Nipis)
Bahan-bahan:
- 4 batang serai, memarkan
- ½ buah jeruk nipis, peras
- Madu secukupnya
- 500 ml air
Cara membuat:
- Rebus air hingga mendidih.
- Masukkan serai dan jeruk nipis ke dalam air rebusan.
- Tambahkan perasan jeruk nipis. Sajikan.
Baca Juga: Resep Kuliner Ramadhan: Ati Ampela Petai Bumbu Rempah, Dijamin Paling Menggugah Selera
