Dijamin Anti Gagal, 5 Resep Bakwan Jagung Super Krez Paling Endeuz

1. Siapkan semua bahan-bahannya.
2. Campurkan jagung, bumbu halus, daun bawang, seledri, telur dan tepung terigu.
3. Tambahkan gula, garam dan air sedikit demi sedikit dan aduk hingga adonan tercampur rata.
4. Goreng adonan bakwan jagung dalam minyak panas hingga warnanya kuning keemasan, balik sisi satunya dan goreng sampai matang.
5. Bakwan jagung bumbu pedas sudah siap disajikan dengan tambahan ekstra cocolan saus atau cabe rawit.
6. Resep Bakwan Jagung Kriuk

Bahan :

• 170g tepung beras
• 4 sdm tepung terigu
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdt merica
• 2 sdt garam
• 200 ml air
• 2 buah jagung, pipil
• 2 batang daun bawang, iris
• 6 lembar daun jeruk buang tulang & iris
• 8 butir bawang merah, iris

 Baca Juga: Bosan dengan yang Digoreng, Cobalah Resep Ayam Asam Manis yang Ternyata Mudah dan Enak

Cara Membuat :

1. Campur tepung beras dan tepung terigu dalam mangkok besar.
2. Tambahkan bawang putih, merica, garam, dan air. Aduk rata.
3. Masukkan jagung, daun bawang, daun jeruk, dan bawang merah. Aduk rata.
4. Tuang 1 sdm adonan ke dalam minyak panas.
5. Goreng hingga golden brown.
6. Angkat, tiriskan dan sajikan dengan sambal bawang.
7. Resep Bakwan Jagung Krispy

 Bahan :

• 1 Buah jagung manis
• 1 sdm tepung terigu
• 1 sdm tepung beras
• 1 sdt bawang putih bubuk
• ½ sdt ketumbar bubuk
• ¼ sdt kunyit bubuk
• 1 sdt garam
• ¼ sdt kaldu jamur/penyedap
• 2 batang daun bawang
• 40 ml air
• minyak secukupnya untuk menggoreng
• 10 gr cabe hijau tentara

 Baca Juga: Wajib Dicicipi, Inilah 8 Kuliner Malam di Jogja yang Paling Ngangeni

Cara Membuat

1. Serut jagung manis kemudian masukkan potongan bawang. Tambahkan tepung beras, tepung terigu, ketumbar, bawang putih, kunyit, kaldu jamur dan garam.
2. Tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan mengental (air stop) tes rasa. Jika kurang asin tambahkan sesuai selera.
3. Tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan mengental (air stop) tes rasa. Jika kurang asin tambahkan sesuai selera.
4. Panaskan minyak, tuang adonan 1 sdm kedalam penggorengan.
5. Panaskan minyak, tuang adonan 1 sdm kedalam penggorengan.
6. Goreng hingga kekuningan. Tiriskan.
7. Goreng hingga kekuningan. Tiriskan.
8. Sajikan dengan cabe hijau selagi hangat.

Nah, 5 resep bakwan jagung super endeuz, kriuk dan  renyah  diatas bisa juga  dapat dipraktekan. Dengan menggunakan bahan yang terjangkau,  tentu rasanya  renyah dan nikmat membuat banyak orang ketagihan. ***