Network
Sumber lainnya menyebutkan, ati ampela merupakan salah satu bahan makanan yang banyak diolah menjadi berbagi macam hidangan. Termasuk diantaranya, olahan ati ampela bumbu rempah petai ini.
Meski ati ampela ayam termasuk jeroan, menurut penelitian medis merupakan salah satu jenis bahan makanan yang memiliki kandungan terbaik teruntuk kesehatan tubuh kita. Diantaranya mengandung protein, vitamin A, vitamin B12, dan kaya akan zat besi.
Ati ampela juga dapat diolah menjadi beragam menu, baik dengan memasaknya menjadi hidangan pedas, manis serta gurih. Selebihnya, ati ampela pun bisa diolah dengan cara digoreng, direbus, atau dipadukan dengan bahan kuliner lainnya.
Baca Juga: Inilah 4 Resep Es Buah untuk Berbuka Puasa, Mudah dan Nyegerin
Nah, jika kalian bosan dengan olahan ati ampela ayam yang cenderung monoton atau biasa-biasa saja, ada baiknya segera mencoba resep ati ampela bumbu rempah petai ini. ***
