Network
Lada bubuk secukupnya
Ketumbar bubuk secukupnya
Baca Juga: Resep Tumis Sapi Daun Bawang Idul Adha, Mudah, Praktis, Dijamin Anti Capek
Cara membuat:
Cuci bersih daging, potong tipis, beri perasan air jeruk nipis. Aduk agar rata.
Masukkan daging ke dalam wadah, lalu tutup masukkan ke dalam lemari es selama 30 menit agar agar bau daginghilang.
Haluskan bumbu halus. Keluarkan daging dari dalam lemari es
Iris bawang bombay dan cabai, sisihkan.
Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, haluskan
Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan aduk-aduk sebentar hingga harum.
