Network
Baca Juga: Resep Tumis Sapi Jamur Tiram, Praktis, Cocok Untuk Menu Idul Adha
Masukkan bumbu halus dan jahe. Tumis hingga bumbu matang dan harum, lalu masukkan cabe. Tumis hingga harum dan layu, kemudian masukkan daging sapi, tumis sebentar hingga daging agak berubah warna.
Tuangkan saus tiram, kecap manis dan saus tomat, aduk-aduk sebentar dan tuangkan air.
Tunggu sampai mendidih, tambahkan garam dan gula.
Cek rasa. Jika sudah pas, masak hingga airnya menyusut dan daging empuk serta bumbu meresap.
Angkat dan sajikan.***
