2 batang daun bawang
5 sendok makan saus tiram
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Baca Juga: Resep Tumis Sapi Asparagus Idul Adha, Jelas Sehat Tanpa Kolesterol
Cara memasak:
Rebus Iso sapi hingga empuk, kemudian angkat dan tiriskan
Iris halus Bawang Merah, Bawang Putih, Tomat, Daun Bawang, Cabai, Lengkuas, Jahe
Tumis Bawang Merah, Bawang Putih, hingga berwarna kecoklatan dan harum
Masukan Lengkuas, Jahe, Cabai, dan Salam