Network
Lalu masukan Air pada tumisan bumbu tersebut hingga mendidih
Setelah mendidih, masukan iso sapi, garam dan gula.
Biarkan 5-10 menit, dan sesuaikan rasanya dengan selera Anda.
Iso sapi asam manis siap disajikan, taburi irisan cabai diatasnya.
Baca Juga: Resep Tumis Sapi Pokcoy Idul Adha, Nggak Ribet Banget
Iso sapi merupakan sumber zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi.
Iso sapi bisa menjadi makanan yang sehat untuk keluarga karena kaya akan sumber protein hewani tinggi dan nutrisi penting. Kandungan zat besi, vitamin B6, dan vitamin B12 di dalamnya juga baik untuk kesehatan.
Beberapa manfaat iso sapi antara lain mampu mempertahankan massa otot, memproduksi sel darah merah, mencegah anemia, dan meningkatkan metabolisme dalam tubuh.***
