kaldu jamur bubuk secukupnya
Begini cara membuat kimlo kembang tahu jamur kuping.
1.Siapkan wajan, panaskan butter atau minyak
2. Tumis bumbu yang dihaluskan, awang bombay dan jahe yang digeprek hingga harum.
3.Masukkan bumbu tadi ke panci air kaldu lalu masak hingga mendidih.
4. Masukkan jamur, kentang, wortel, masak hingga lunak, masukkan kembang tahu, dan kembang sedap malam. Aduk-aduk, masukkan daun bawang dan seledri
5. Tambahkam gula garam dan kaldu jamur, kecap asin aduk rata lalu koreksi rasa, terakhir masukkan bakso, telor puyuh dan soun. Angkat dan sajikan
Ya, Begitulah resep sop kimlo kembang tahu jamur kuping. Selamat mencoba dan semoga sukses.
Jangan lupa simak artikel menarik lainnya di artikel terkait di bawah ini!***