Sop Ikan Kerapu, Lezatnya Bikin Waw

- 3 buah bawang putih

- 2 buah cabe merah

- Seruas jahe

Begini cara membuat sop ikan kerapu

Baca Juga: Resep Sop Ikan Nila Merah, Berkuah Bikin Bergairah

1. Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit.

2. Tumis bumbu halus masukan sereh dan daun jeruk sampai harum

3. Masukan air kedalam tumisan bumbu, lalu masukan ikan, cabe rawit utuh, air asam, gula dan garam. Tes rasa

4. Setelah ikan matang masukan kemangi dan tomat. Tes rasa lagi. Matikan kompor.

5. Sajikan