Resep Nasi Goreng Kol Ekstra Pedas

- 6 Oktober 2022, 13:05 WIB
Resep nasi goreng kol
Resep nasi goreng kol /Instagram/

KARANGANYARNEWS – Beginilah cara membuat atau resep nasi goreng kol ekstra pedas. Resep ini melengkapi artikel kami sebelumnya yang mengulas tentang resep nasi goreng dari berbagai variasi dan asal daerah.

Seperti diketahui, kuliner Indonesia yang saat ini masih populer dan tak lekang oleh zaman adalah nasi goreng. Salah satunya adalah resep nasi goreng kol ekstra pedas yang mudah cara membuatnya.

Maka silakan simak baik-baik resep nasi goreng kol ekstra pedas supaya dapat menghasilkan makanan yang lezatnya enggak ketulungan. Nah, ini dia resep nasi goreng kol ekstra pedas yang dikutip dari berbagai sumber :

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Sapi Ekstra Pedas, Mantab Hohahhhh

Bahan :

- 1 sendok makan minyak sayur

- 1 sendok teh minyak wijen

- 5 bawang merah, iris tipis

- 3 bawang putih, cincang

- Setengah sendok teh merica bubuk

- 4 cabe merah besar, buang biji, potong-potong

- 10 cabe rawit, potong serong

- Kol atau kubis sesuai selera, iris tipis

- 1 butir telur

- 2 porsi nasi pera

- Garam, kecap asin, dan penyedap secukupnya.

Begini cara membuat nasi goreng kol ekstra pedas ini :

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

2. Tambahkan merica bubuk, tumis sebentar

3. Masukkan semua cabe, tumis sampai layu.

4. Masukkan kubis, tambah garam, kecap asin dan penyedap lalu aduk sampai kubis layu.

5. Tambahkan telor lalu orak-arik hingga matang

6. Masukkan nasi, aduk matang sempurna lalu koreksi rasa.

7. Tambahkan daun bawang, aduk rata. Angkat dan letakkan nasi goreng kol ekstra pedas ini di piring penyajian dan siap disantap

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Tunjang Ekstra Pedas, Enaknya Bikin Tergila-gila

Demikian tadi resep nasi goreng kol ekstra pedas yang simpel, mudah dan pedas bukan kepalang yang dapat Anda praktikkan sendiri secara langsung melalui panduan artikel ini. Semoga menginspirasi dan bermanfaat bagi kebahagiaan Anda semua.

Sekadar informasi tambahan, sambal memiliki banyak manfaat untuk Kesehatan, bagi yang tidak punya riwayat sakit lambung dan wasir. Pasalnya, bahan utama sambal adalah cabe.

Nah, di dunia ini ada ribuan jenis cabe yang tidak cukup dijelaskan dalam waktu sehari. Meskipun demikian, hampir semuanya memiliki kandungan nutrisi yang serupa. 

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kuning Ekstra Pedas

Adapun kandungan yang ada di dalam cabe di antaranya kalori, gula, karbohidrat, dan lemak dalam jumlah sedikit. Lebih menyehatkan lagi karena cabe ternyata tidak mengandung kolesterol. 

Tak hanya tidak mengandung kolesterol, cabe atau cabai dan tomat memiliki kandungan vitamin C dan vitamin A yang tinggi. Kedua jenis vitamin ini tidak bisa diproduksi sendiri oleh tubuh, sehingga Anda perlu asupan keduanya dari makanan. Salah satunya ya dari sambal. ***

Editor: Abednego Afriadi


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x