Network
Baca Juga: Resep Sop Iga Sapi, Gurih Segar Pasti Nambah Lagi
1. Panaskan minyak di panci, masukan bawang merah dan bawang putih. Aduk hingga wangi. Masukan jahe, laos, kunyit, daun salam, daun jeruk, sereh, bunga lawang dan cengkeh. Masak hingga bawang matang dan wangi.
2. Masukan air, aduk rata, biarkan mendidih. Masukan ikan. Masak hingga ikan matang. Bumbui dengan garam, gula, merica, kaldu jamur. - masukan kemangi, tomat dan daun bawang. Matikan api.
Begitulah resep sop ikan nila merah. Selamat mencoba dan semoga sukses.
Sekadar informasi tambahan, kandungan sayur dalam menu sop memiliki banyak manfaat untuk kesehatan kita semua. Berikut ini deretan manfaat sayur sop sebagaimana yang dikutip dari laman resmi kementerian kesehatan.
Baca Juga: Sensasi Rasa Sop Asam Pedas, Bikin Mata Melek dan Dongkrak Semangat Kerja
Mencegah dan mengurangi stres berlebih, memperlancar buang air besar, mencegah penyakit jantung dan kanker, mempertahankan berat badan seimbang, sumber energi tubuh, membersihkan racun dalam tubuh (Detoksifikasi)
Selain itu sayuran juga dapat mencegah kelahiran bayi cacat, menjaga kesehatan mata, membuat kulit sehat, memperkuat tulang, menu makanan sehat.***
